【界 松本】全館リニューアル。「松本エレガンテに浸る湯宿」が誕生

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長野県・浅間温泉に位置する星野リゾートの温泉旅館「界 松本」が、2026年8月4日に全館リニューアルオープン。「松本エレガンテに浸る湯宿」をコンセプトに、温泉はもちろん、信州ワインや音楽、松本の工芸文化まで、この土地ならではの魅力を堪能できる滞在を提案する。

民芸運動の息吹が残る一方、クラシック音楽が街に響く「楽都」としても知られている浅間温泉。今回のリニューアルでは、そんな土地の文化を背景に、建築、音楽、ワイン、名湯が響き合う空間へと進化した。

大きく変わったのが食体験だ。従来の会席料理からイタリアンへと刷新。信州の食材を生かした料理に、冷涼な気候が育む信州産ワイン50種類から厳選したペアリングを合わせ、旅館＝和食の常識を覆す。

客室はすべて、松本が育んできた音楽の「楽」をテーマにしたご当地部屋「GAKUの間」へと生まれ変わった。なかでも1室限定の「GAKUスイート」には、リビングに専用のピアノを配したほか、温泉露天風呂やプライベートサウナ、水風呂、テラスも完備。プライベートな空間で、音楽による至高の「ととのい」を満喫できる。

音楽を楽しむ仕掛けはロビーにも。高さ10mの吹き抜けを生かし、毎晩、ご当地楽「ソノリティコンサート」を開催。日によって異なる楽器の生演奏に耳を傾けながら、旅の夜を過ごすことができる。

ロビーには、界ブランド初となるワインバーも誕生。長野にワイン文化を根付かせた「桔梗ヶ原ワインバレー」のワイナリーを中心に、厳選した長野県産ワイン5銘柄をグラスで提供する。食後にワインを片手に音楽の余韻に浸る、そんな大人の時間もこの宿の醍醐味だ。

温泉旅館ならではの湯浴みも充実。浅間温泉の湯を引いた内風呂や露天風呂をはじめ、サウナや寝湯など、8種13通りの多彩な湯巡りを楽しめる。湯上がりには、新設された湯上がり処で信州で栽培が盛んなりんごを使った「りんご酢」を味わいながら、ゆっくりと休めるのもうれしい。

温泉旅館の心地よさはそのままに、松本ならではの文化を新しいスタイルで楽しめる「界 松本」。いつもの温泉旅行とはひと味違う、優雅な休日を過ごせそうだ。

◆界 松本
【住所】長野県松本市浅間温泉1-31-1
【客室数】29室（うち露天風呂付き客室 19室）
【付帯施設】ロビー、トラベルライブラリー、ワインバー、ショップ、食事処、大浴場（男女別）、湯上り処、テラス
【料金】1泊 41,000円～（2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込、夕朝食付）